« 2018. № 3 (141)

Народознавчі зошити. 2018. № 3 (141). С. 683–688

УДК 392.81 — 055.2 «18/19»

DOI https://doi.org/10.15407/nz2018.03.683

АНТРОПОМОРФНІСТЬ ГЛИНЯНИХ ПЕЧЕЙ І ПОСУДУ В КОНТЕКСТІ ТРАДИЦІЙНОГО СВІТУ УКРАЇНСЬКОЇ СЕЛЯНКИ НАДДНІПРЯНЩИНИ (1870-Х – ПОЧАТКУ 1930-Х РОКІВ)

Щербань Олена Василівна, кандидат історичних наук, старший викладач
Харківська державна академія культури,
кафедра історії України та всесвітньої історії,
Бурсацький узвіз, 4, 61003, м. Харків, Україна
Контакти: (066)1845061

Анотація. Проаналізовані відомості про ірраціональні уявлення селянок Наддніпрянщини щодо глиняного посуду та варистих печей у контексті народної культури харчування. Їх поява пов’язана з антропоморфністю глиняного посуду та хатньої варистої печі.

Ключові слова: архетипність, культура харчування, глиняний посуд, піч, жінка, антропоморфність, Наддніпрянщина.

Надійшла 23.02.2018

Список використаних джерел

1. Байбурин А.К. Ритуал в традиционной культуре: Структурно-семантический анализ восточнославянских обрядов / А.К. Байбурин. — Санкт-Петербург : Наука, 1993. — 240 с.
2. Бобринский А. О двух символах плодородия на украинской керамике / А. Бобринский // Українське гончарство: нац. культурол. щорічник: наук. зб. за минулі літа. — Київ ; Опішне, 1993. — Кн. 1. — С. 120—135.
3. Болтарович З.Є. Народна медицина українців / З.Є. Болтарович. — Київ : Наукова думка, 1990. — 234 с.
4. Боряк Олена. Баба-повитуха в культурно-історичній традиції українців: між профанним і сакральним / Олена Боряк ; НАН України ; Ін-т мистецтвознав., фольклористики та етнології ім. М.Т. Рильського. — Київ : [б. в.], 2009. — 397 с.
5. Василенко В.И. Опыт толкового словаря народной технической терминологии по Полтавской губернии. Отдел І-й, ІІ-й и ІІІ-й. Кустарные промыслы, сельское хозяйство и землеведение, народные поговорки и изречения / В.И. Василенко // Труды Харьковского предварительного комитета по устройству ХІІ Археологического съезда / изданы под редакцией проф. Е.К. Редина. — Харьков : Печатное дело, 1902. — Т. ІІ. — Ч. І, ІІ. — С. 139—216.
6. Г[рушевський] М. З життя селян на Чигиринщині / Мр. Г. // Український етнографічний збірник. — Київ, 1914. — Т. 1. — С. 29—51.
7. Глушко М. Маловідоме дослідження Марка Грушевського / Михайло Глушко // Народознавчі зошити. — 2017. — № 3 (135). — С. 531—540.
8. Грушевська Катерина. З примітивного господарства. Кілька завважень про засоби жіночої господарської магії у зв’язку з найстаршими формами жіночого господарства / Катерина Грушевська // Первісне громадянство та його пережитки на Україні за 1927 р. — Київ, 1927. — С. 9—44.
9. Грушевський М. З життя селян на Чигиринщині / Марко Грушевський // Пам’ятки України: історія і культура / прим. М. Кучеренка. — 2002. — № 2. — С. 127—135.
10. Заглада Н. Харчування в с. Старосілля на Чернігівщині / Н. Заглада // Материяли до етнології. — Київ : Всеукр. акад. наук, 1931. — Вип. 3. — С. 83—196.
11. И[ванов] П. Народные обычаи, поверья, приметы, пословицы и загадки, относящиеся к малорусской хате: (Материалы для характеристики миросозерцания крестьянского населения Купянского уезда) / П. И. // Харьковский Сборник. Литературно-научное приложение к «Харьковскому календарю» на 1889 год. — Харьков : Типография Губернского Правления, 1889. — Вып. 3. — С. 35—66.
12. Маєрчик Марія. Ритуал і тіло. Структурно-семантичний аналіз українських обрядів родинного циклу / Марія Маєрчик. — Київ : Критика, 2011. — 327 с.
13. Мазалова Н.Е. Человек и дом : тождество русских представлений / Н.Е. Мазалова // Женщина и вещественный мир культуры у народов России и Европы (Сборник МАЭ, Т.ХLVII) / сост. Л.С. Лаврентьева, Т.Б. Щепанская. — Санкт-Петербург : Петербургское Востоковедение, 1999. — С 101—110.
14. Пошивайло О. Етнографія українського гончарства: Лівобережна Україна / Олесь Пошивайло. — Київ : Молодь, 1993. — 408 с.
15. Рахно Костянтин. Купівля молочного посуду як вияв жіночої господарської магії / Костянтин Рахно // Етнічна історія народів Європи: Збірник наукових праць. — Київ : Київський національний університет імені Тараса Шевченка, 2011. — Вип. 34. — С. 84—88.
16. Рахно Костянтин. Перунове полум’я. Міфологія та обрядовість слов’янських гончарів / Рахно К. — Полтава : АСМІ, 2012. — 432 с.
17. Сивак В. Піч хатня / В. Сивак // Мала енциклопедія українського народознавства / за ред. С. Павлюка. — Львів : Ін-т народознавства НАН України, 2007. — С. 457—459.
18. Спаська Є. Глечик з хрестиком : (етюд з циклу «Чернігівське гончарство») / Є. Спаська // Матеріали до етнології й антропології. — Львів : Друк. Наук. т-ва ім. Шевченка, 1929. — Т. 21/22. — Ч. 1. — С. 35—41.
19. Срезневский И.И. Словарь древнерусского языка с историческими дополнениями / И.И. Срезневский // Воспроизв. репродуктивно фотомеханическим способом по изданию 1893 г. — Москва : ГИС, 1958. — 1684 + 272 + 13 с.
20. Сумцов Н.Ф. Очерки народного быта (из этнографической экскурсии 1901 г. по Ахтырскому уезду Харьковской губернии) / Н.Ф. Сумцов. — Харьков : Печатное дело, 1902. — 57 с.
21. Топоров В.Н. О ритуале. Введение в проблематику / В.Н. Топоров // Архаический ритуал в фольклорных и раннелитературных памятниках. — Москва : Наука, 1988. — С. 7—60.
22. Фасмер М. Этимологический словарь русского языка: пер. с нем. (с доп.) / М. Фасмер. — Москва : Прогресс, 1971. — Т. 3. — 827 с.
23. Чубинский П.П. Труды этнографическо-статистической экспедиции в Западно-Русский край, снаряженной Императорским русским географическим обществом. Юго-Западный отдел. — Т. 1 / П.П. Чубинский. — Санкт-Петербург : Тип. В. Безобразова, 1872. — 468 с.
24. Шевченко Л. Звичаї, зв’язані з закладинами будівлі / Людмила Шевченко // Первісне громадянство та його пережитки на Україні. — Київ, 1926. — Вип. 1—2. — С. 87—95.
25. Шейко В.М. Історико-культурологічні аспекти психоаналізу / В.М. Шейко. — Харків : Основа, 2001. — 152 с.
26. Шульгіна Л. Ганчарство в с. Бубнівці на Поділлі / Лідія Шульгіна // Матеріяли до етнології. — Київ, 1929. — Т. 2. — С. 111—200.
27. Шурц Г. История первобытной культуры. — Т. 1. Основы культуры. Общество. Хозяйство: пер. с нем. / Генрих Шурц. — Москва : КРАСАНД, 2010. — 424 с. — (2-е изд.).
28. Щ[елоковская] В[арвара]. Пища и питье крестьян-малороссов, с некоторыми относящимися сюда обычаями, поверьями и приметами / Щелоковская В.Д. // Этнографическое обозрение. — Москва : Издание Этнографического Отдела Императорского общества любителей естествознания, антропологии и этнографии, состоящего при Московском университете, 1899. — № 1—2. — С. 266—322.
29. Щепанская Т.Б. Пронимальная символика / Т.Б. Щепанская // Женщина и вещественный мир культуры у народов России и Европы (Сборник МАЭ, Т. ХLVII) / сост. Л.С. Лаврентьева, Т.Б. Щепанская. — Санкт-Петербург : Петербургское Востоковедение, 1999. — С. 149—199.
30. Щербань А.Л. Трансформації орнаментування кераміки в традиційній культурі Лівобережної України (кінець VІІ тис. до н. е. — ХІХ століття) / А.Л. Щербань. — Харків : Видавець Олександр Савчук, 2017. — 328 с.
31. Щербань О. Глиняний посуд в культурі харчування українців кінця 1860-х — початку 1870-х років (за матеріалами, зібраними Павлом Чубинським) / Олена Щербань // VІІ Кирилло-Мефодиевские чтения : в 2 ч.: материалы Междунар. науч.-практ. конф. — Уфа, 2014. — Ч. 1: Материальная и духовная культура славян. — С. 101—105.
32. Щербань О. Глиняний посуд Наддніпрянщини і технологія приготування страв у варистій печі (ХІХ—ХХ століття) / Олена Щербань // Наукові Зошити історичного факультету Львівського національного університету: зб. наук. пр. — Львів, 2016. — Вип. 17. — С. 124—134.
33. Щербань О. Глиняний посуд у весільній обрядовості Полтавщини / О. Щербань // Традиційна культура в умовах глобалізації: проблема збереження і оновлення етнічно-культурної спадщини : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., 27—28 серп. 2008 р. — Харків, 2008. — С. 105—110.
34. Эвола Юлиус. Метафизика пола / Юлиус Эвола. — Москва : Беловодье, 1996. — 448 с.
35. Юнг К.Г. Психология бессознательного / Карл Густав Юнг. — Москва : Когито-Центр, 2010. — 352 с.

читати публікацію»

Наші автори
Хто ж записав «Народнїй калєндар у Ровенськім повітї Волинської губернії»?
На основі аналізу наукового доробку і творчого шляху Василя Доманицького доводиться: дослідник ніколи не відвідував Рівненський повіт Волинської губернії, отже й не збирав етнографічні та фольклорні матеріали на його території. «Народнїй калєндар у Ровенськім повітї…» та інші етнографічні праці, що стосуються традиційно-побутової культури населення цього краю, вчений підготував на основі народознавчих джерел, які в середині XIX ст. зібрав Василь Абрамович — священик села Яполоті, нині Костопільського району Рівненської області.
Читати »

Польові дослідження російських і білоруських етнологів та етнолінгвістів на теренах Полісся України у 1945—1980-х рр.
На великому літературному матеріалі комплексно охарактеризовано польові дослідження території Полісся України, проведені в 1945—1980-х рр. співробітниками російських і білоруських етнологічних осередків, а також московськими етнолінгвістами та представниками інших народознавчих центрів Росії, України та Білорусі у рамках реалізації програми «Полесского этнолингвистического атла­са». Особлива увага звернена на їхню географію, методику проведення, тематику та наукові результати.
Читати »

Головний командир УПА Роман Шухевич у фольклорній прозі Яворівщини
Із великого масиву повстанського героїчного епосу, що його автор записав на Яворівщині, виділено й проаналізовано тематичну групу мотивів про Головного командира УПА Романа Шухевича. Переважна більшість цих творів виникла й стала активно побутувати вже в часи відновленої у 1991 р. української державності, оскільки тепер з’явилися сприятливі для цього умови. Майже усі зафіксовані у цій місцевості народні оповідання про Р. Шухевича виводяться із поетичного вимислу, що засвідчує вагоме суспільно-політичне й художньо-естетичне значення цієї особи. Сам генерал постає в образі опоетизованого й уславленого національного героя — ідеалізованого борця за самостійну Україну, улюбленця широких народних мас.
Читати »